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季節感じる九州の食材と、この時期にしか味わうことのできない世界中の美食家を魅了する旬の食材「上海蟹」を堪能できる贅沢なディナーコースです。 濃厚なうまみと深みのある味わいを堪能できる上海蟹の姿蒸しをはじめ、料理長和田がアレンジした上海蟹料理を味わう美食のひとときをお楽しみください。
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