おすすめ情報ロビーラウンジ クリスマスディナー

Lobby Lounge Christmas Dinner
街並みを望みながらのクリスマスディナー。彩り豊かな料理と大切な方との会話を楽しむ、ロマンチックなひとときをお過ごしください。

【メニュー例】
¥10,000

• ・オードブル Hors-d’œuvre
  蟹とアボカドのタルタル 軽いサフランのソース
  ～Tartare de crabe et avocat sauce légère au safran
• ・スープ Soupe
  蕪のクリームポタージュ カプチーノ仕立て
  ～Potage de navet façon cappuccino
• ・グラニテ Granité
  柚子のグラニテ
  ～Granité au Yuzu
• ・肉料理 Viande
  チーズを纏った和牛ロース肉 クリスマスリース仕上げ
  ～Longe de bœuf Wagyu recouverte de fromage Couture de couronnes de Noël
• ・フロマージュサービス　Fromages
  ～Servir de Fromages
• ・デザート Dessert
  ペストリーシェフ クリスマススペシャルデザート
  ～Dessert recommandé

¥16,000

• ・アミューズ　Amuse bouche
  フォアグラのクレープ包み　マデラワインのソース
  ～Foie gras enveloppé dans une crêpe sauce au vin de Madère

• ・オードブル　Hors-d’œuvre
  蟹とアボカドのタルタル　軽いサフランのソース
  ～Tartare de crabe et avocat sauce légère au safran
• ・スープ　Soupe
  蕪のクリームポタージュ　カプチーノ仕立て
  ～Potage de navet　façon cappuccino
• ・魚料理　Poisson
  甘鯛の松笠焼き白ワインソース 茸とトリュフのリゾット添え
  ～Tilefish grillé avec chapeau de pin Servi avec risotto aux champignons et truffes
• ・グラニテ Granité
  柚子のグラニテ
  ～Granité au Yuzu
• ・肉料理 Viande
  チーズを纏った和牛ロース肉 クリスマスリース仕上げ
  ～Longe de bœuf Wagyu recouverte de fromage Couture de couronnes de Noël
• ・フロマージュサービス Fromages
  ～Servir de Fromages
• ・デザート Dessert
  ペストリーシェフ クリスマススペシャルデザート
  ～Dessert recommandé