春のスペシャルオファー

ANAクラウンプラザホテル福岡

春のスペシャルオファー

2018年1月4日(木)~3月31日(土)

クラウンカフェの九州各地の肉や海鮮などの食材をふんだんに使用した九州フェアをはじめ、
毎月1回福岡の酒蔵を招いて実施する「美酒と彩食 酒の会」や中国料理とワインのマリアージュを楽しむフードペアリングイベントといったこの季節ならではのプランをご用意しました。
九州各地の特産品を集めたマルシェやゆるきゃらイベントなども随時開催予定。

 


7つ全ての県が海に面し、陸・海の食材に恵まれた九州。
歴史や文化、豊かな自然を背景に独特の食文化を築いてきた九州の「美味しさ」の魅力をシェフが表現いたしました。平日はゆったりとした雰囲気で、休日はご家族皆さまで、にぎやかなひと時を様々なシチュエーションでお楽しみいただけます。


■2018年1月4日(木)~3月31日(土)


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Chinese Food Pairing

フードペアリング

ソムリエ野中が、中国料理に合うワインをセレクトいたしました。月ごとに表情を変える中国料理とワインのマリアージュをお楽しみください。

■2018年1月19日(金)、2月16日(金)、3月16日(金)
■5:30pm~9:00pm


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筑紫野

Chikushino Sake party

美酒と彩食 筑紫野酒の会

日本料理筑紫野では月に1度、蔵元から取り寄せた日本酒と、お酒の会限定のお料理が楽しめるイベントを開催。合わせる料理によって色々な表情を見せてくれる日本酒。1月は杜の蔵、2月は若波酒造、3月は若竹屋から、蔵元がおすすめする定番酒と新酒を取り揃えております。思わず笑みがこぼれる食と酒の饗宴をお楽しみください。

■2018年1月27日(土)、2月24日(土)、3月24日(土)
■受付5:30pm 開演6:00pm
■\10,000


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写真はイメージです。
仕入状況により、食材、メニューの変更がある場合がございます。
 



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