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パティスリー(詳細)


春のスペシャルオファー
春のスペシャルオファー

いちご特集
いちご特集



Web予約はこちらクラウンカフェ
クラウンズダイナー
"九州フェア" クラウンズダイナー【平日限定】
色鮮やかな前菜やサラダやスープ、デザートはビュッフェボードより、九州産の新鮮な食材を使用したメインディッシュはお好きな物をお選びいただき、オープンキッチンから出来立てをご提供いたします。
■2018年1月4日(木)~3月30日(金)
■5:30pm~10:00pm ※ご利用時間90分

バレンタイン&ホワイトデー 特別プラン登場

ステーキランチ&デザートビュッフェ
ご当地キャラ登場!九州マルシェも開催!
"九州フェア" ステーキランチ&デザートビュッフェ

九州フェア期間中に“ご当地キャラ”がクラウンガーデンに登場!併せて九州フェアも開催いたします。ランチビュッフェでは九州の素材を使用した季節感あふれる、体にやさしい料理をご用意、ライブステーションではステーキ、ピザ、パスタなど出来立てアツアツの料理をご提供いたします。
ご当地キャライベント詳細はこちら
■2018年1月4日(木)~3月31日(土)
■11:30am~2:30pm(2:00pm L.O) ※ご利用時間90分

お得な土日割引 \2,700→\2,160(税込)

※1:00pm~2:00pmの1時間利用となります。
ステーキランチ&デザートビュッフェ
"九州フェア" いちごデザート入りディナービュッフェ
ティータイムのいちごデザートビュッフェが全日程満席につき、ファミリーディナービュッフェにもいちごビュッフェの人気メニューが登場!(2月11日より)その他にも、オープンキッチンからは月替わりで登場する焼きたての九州産ステーキをはじめ、九州産の肉や海鮮を使用した料理が期間限定で登場です。お子様から大人まで、ご家族でご利用いただけます。2月は熊本えこめ牛、3月は博多和牛が登場!
■2018年1月6日(土)~3月31日(土)
■6:00pm~9:00pm ※ご利用時間90分
いちごデザートビュッフェ
いちごデザートビュッフェ ※大好評につき追加開催!

いろんな苺をふんだんに使用したスイーツビュッフェ。出来たてのパスタやピザもご準備しております。約50品をビュッフェスタイルにてお楽しみいただけます。

■2018年2月4日(日)~3月31日(日)※土日限定(※除外日あり)

※ご好評につき、全日程満席となりました。
 4・5月に追加開催決定!詳細は3月中旬、HPにて掲載予定です。

■3:00pm~5:00pm(ご利用時間120分)
個室ご利用のご案内
個室ご利用のご案内
柔らかな光がふりそそぐ明るい空間で、ご家族やお友達とゆっくりくつろげる簡易個室をご用意しております。
朝食ビュッフェ
朝食ビュッフェ
新鮮野菜を中心に毎日変わる郷土料理、オープンキッチンからは出来立てのふわふわオムレツなど和洋朝食、豊富な料理が並びます。
自然光が降り注ぐレストランで栄養たっぷりの朝食をご堪能ください。
■6:00am~10:00am

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Web予約はこちら 中国料理 TAO-LI
旬の豪華食材オーダービュッフェ
旬の豪華食材オーダービュッフェ ~伊勢海老づくし~
【毎週日曜開催】

旬の豪華食材を心行くまで味わうことが出来る、贅を尽くしたオーダービュッフェ。2月は伊勢海老を味わい尽くすメニューをご用意しました。
■2018年2月4日(日)~2月25日(日)
■5:30pm~9:00pm ※ご利用時間90分
フードペアリング
フードペアリング
ソムリエ野中が、中国料理に合うワインをセレクトいたしました。月ごとに表情を変える中国料理とワインのマリアージュをお楽しみください。
3月:春爛漫コース
■2018年3月16日(金)
■5:30pm~9:00pm
旬の豪華食材オーダービュッフェ
旬の豪華食材オーダービュッフェ ~牛ロースづくし~
【毎週日曜開催】

旬の豪華食材を心行くまで味わうことが出来る、贅を尽くしたオーダービュッフェ。3月は牛ロースを心行くまでお楽しみください。
■2018年3月4日(日)~3月24日(日)
■5:30pm~9:00pm ※ご利用時間90分
TAO-LI セレクション
TAO-LI セレクション
前菜から点心にチャーハン・デザートまで付いた、中国料理の魅力をギュッと詰め込んだランチセットに、九州産の食材を使用したスープそばが登場。月替わりでご用意する旬の一杯をご賞味ください。
■2018年1月4日(木)~3月31日(土)
■11:30am~2:30pm
ディナーオーダービュッフェ
ディナーオーダービュッフェ
TAO-LIおすすめの中国料理約50種類を存分に楽しめるオーダービュッフェ。ご家族や親しいご友人などと至福のひとときをどうぞ。
2月24日(土)・25日(日)限定で"伊勢海老"尽くしメニューを楽しめるスペシャル特典をご用意しております。
飲茶オーダービュッフェ
飲茶オーダービュッフェ
ランチタイムにご好評をいただいている飲茶オーダービュッフェ。土日祝は料理約30種類に加えて、定番の人気メニューも登場。充実したメニューの豪華ランチで、優雅なお昼のひとときを。
彩食健美ランチ
彩食健美ランチ
前菜から一品料理、麺・ご飯、デザートまでバランスよく味わえる欲張りセット。ランチでもあれこれ食べたい方にピッタリです。

個室ご利用のご案内
個室ご利用のご案内
ビジネス、プライベートなどご人数や用途に合わせたゆったりとお楽しみいただける個室をご用意しております。

中国料理TAO-LI特製XO醤 好評販売中
当ホテルでは、干し貝柱・金華ハム・干しエビ、エビの卵など、
約15種類を使ったTAO-LI特製のXO醤を販売いたしております。
■料金 60g:\900、140g:\1,800

個室お祝いプラン
ご結納やお誕生日会、長寿のお祝いなど、大切な記念日等お慶びの席にふさわしい華やかなお料理で、祝いの場を格調高く演出いたします。

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Web予約はこちら 筑紫野
季節の会席~紅梅カニ会席~
季節の会席~紅梅カニ会席~
淡白な中に深い味わいを感じる「タラバ蟹」と春の息吹を感じるお料理の数々をご堪能ください。
■2018年2月1日(木)~2月28日(水)
■5:30pm~9:00pm
ふぐ会席
河豚会席
冬の味覚の王様・ふぐを会席仕立てでお召し上がりいただけます。
熱した石の上で焼く「ふぐの石焼」は特におすすめの逸品です。
■2018年1月7日(木)~2月28日(木)
美酒と彩食 筑紫野酒の会
美酒と彩食 筑紫野酒の会
日本料理筑紫野では月に1度、蔵元から取り寄せた日本酒と、お酒の会限定のお料理が楽しめるイベントを開催。合わせる料理によって色々な表情を見せてくれる日本酒。1月は杜の蔵、2月は若波酒造、3月は若竹屋から、蔵元がおすすめする定番酒と新酒を取り揃えております。
■2018年2月24日(土)、3月24日(土)
■受付5:30pm 開演6:00pm
寒鰻 しゃぶしゃぶコース
寒鰻 しゃぶしゃぶコース【日曜限定】
冷え込む季節に身も心も温まる「鰻のしゃぶしゃぶ」はいかがですか?ふんわりとした食感とほどよい脂の旨みが新たな鰻の魅力を感じさせます。
■2018年1月7日(日)~3月25日(日)※要予約
■5:30pm~9:00pm
季節の会席~桃香会席~
季節の会席~桃香会席~
桜の咲く時期に脂がのると言われる馬肉のしゃぶしゃぶや鮑のステーキをご賞味ください。みなさまの1年間の健康と美を願う贅沢なコースです。
■2018年3月1日(木)~3月31日(土)
■5:30pm~9:00pm
曜日限定プラン
曜日限定プラン
【月曜限定】伊万里牛・黒豚 しゃぶしゃぶコース
【土日祝限定】選べる鍋コース(しゃぶしゃぶ鍋もしくは水炊き鍋)

博多まんきつ御膳
博多まんきつ御膳
博多ならではのお料理の数々と美味しいお酒はいかがですか。
博多の思い出に是非ご堪能ください。

個室利用のご案内
個室利用のご案内
最上階15階からの眺めを背景に、ビジネスシーン、ご家族の会食やお祝いの席などゆっくりお楽しみいただけます。
祝い膳プラン
祝い膳プラン
ご結納やお誕生日会、長寿のお祝いなど、大切な記念日等お慶びの席にふさわしい華やかなお料理で、祝いの場を格調高く演出いたします。

結納講習会
【予約制】結納講習会始めます
結納とは男性が女性を「一生守ります」と誓い、両家の間で婚約の成立を取り交わす古き良き日本の文化であり、結婚における大切な儀式の一つです。その結納について分からない事や不安を解消していただけるよう、丁寧に説明し専任のスタッフがサポートいたします。
■毎月第4日曜日
■16:00~1時間程度
ご法要のご案内
ご法要のご案内
故人を偲び、心穏やかに語り合うひとときを、心のこもったお料理とおもてなしでお手伝いさせていただきます。

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Web予約はこちら 炭火焼カウンター 山笠

料理長おすすめコース
料理長おすすめコース
炭火焼とともに本格的な日本料理もご提供しております。
素材の持ち味を活かす備長炭の炭火焼と一緒に、季節の滋味をとりいれた味わい豊かなお料理をお楽しみください。

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Web予約はこちら メザニンバー
ストロベリー フードペアリング
ストロベリー フードペアリング
旬のイチゴをたっぷり使った、カクテルに合わせるのは、イチゴをあしらった「ふぐ」。バルサミコビネガーで味付けし、バジルが上品に香るフードとフレッシュなカクテルのマリアージュをぜひお楽しみください。
■2018年1月1日(月・祝)~3月31日(土)
■5:00pm~12:00am
いちごカクテル
いちごカクテル
季節のいちごをたっぷりと使ったイチゴ本来の甘みと酸味が楽しめる、女性に大好評のカクテルです。
■2018年1月1日(月・祝)~3月31日(土)
■5:00pm~12:00am
個室利用のご案内
個室利用のご案内
30名様までご利用いただける落ち着いた空間をご用意しております。
懇親会、忘新年会、結婚式やパーティーの二次会など会社やご友人となどさまざまなシーンにご利用ください。

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Web予約はこちら ラウンジ
いちごデザートビュッフェ
いちごデザートビュッフェ ※大好評につき追加開催!

いろんな苺をふんだんに使用したスイーツビュッフェ。出来たてのパスタやピザもご準備しております。約50品をビュッフェスタイルにてお楽しみいただけます。

■2018年1月14日(日)~3月26日(月)(※除外日あり)

※ご好評につき、全日程満席となりました。
 4・5月に追加開催決定!詳細は3月中旬、HPにて掲載予定です。

■3:00pm~5:00pm(ご利用時間120分)
季節のスムージー
季節のスムージー

ブルーベリーとバナナのスムージー
ヨーグルトとブルーベリーの酸味が爽やかなスムージー。豆乳とハチミツを加え、まろやかな味わいに仕上げました。

オーツチョコレートホットスムージー
アーモンドミルクやオーツ麦・チアシードが入った体が喜ぶレシピの温かいスムージーは、寒い日におすすめの一杯です。

■2018年1月1日(月)~2月28日(水)
■8:00am~10:00pm
アフタヌーンティーセット
アフタヌーンティーセット
午後のティータイムに最適なアフタヌーンティーセット。
解放感溢れるラウンジでごゆっくりとお楽しみください。
■2018年1月1日(月)~2月28日(日)
■3:00pm~7:00pm
ロブスターサンドウィッチ
ロブスターサンドウィッチ
表面をこんがり焼いたトーストに、プリプリ食感のロブスターとアボカドを溢れんばかりにサンドしました。オマール海老のだしとマヨネーズで作った濃厚なアメリケーヌソースで仕上げました。
■2018年1月1日(月)~3月31日(土)
■11:00am~3:00pm
ケーキセット
ケーキセット
ホテルパティシエ特製のケーキとホテルならではのこだわりコーヒーやリーフから華やかな香りを奏でる紅茶をお楽しみいただけます。
■10:00am~8:00pm
ドイツの高級紅茶「ロンネフェルト」
ドイツの高級紅茶「ロンネフェルト」
ロビーラウンジの開放感あふれる雰囲気の中、ドイツの最高級紅茶ブランド「ロンネフェルトティ」10種をお楽しみいただけます。ホテルメイドのケーキや焼菓子とともに、心安らぐティタイムはいかがですか。

スープランチ
季節の野菜を味わえる、ホテルメイドのヘルシーなスープランチです。
■11:00am~3:00pm

水曜ご利用限定レディースデープラン

ラウンジ モーニングプレート
ラウンジ モーニングプレート
バランスの良い朝食をゆったりとした空間でお召し上がりください。
ラウンジおすすめアラカルト
ラウンジおすすめアラカルト
本格的な食事も楽しめるラウンジでは、オードブルからメインまでアラカルトメニューもご用意。お酒と一緒に楽しめる料理も充実しています。

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ケーキショップ アトリエ・デュ・トロワ
ホワイトデーギフト
ホワイトデーギフト

厳選した生クリーム、バターを使った口どけの良い塩キャラメルや福岡県産の抹茶を使ったほろ苦い抹茶クッキーなどの焼き菓子も種類豊富に取り揃えました。
■2018年1月15日(月)~3月14日(水)
■10:00am~9:00pm

フォトジェニックスイーツ
フォトジェニックスイーツ

思わず写真撮りたくなるようなフォトジェニックなエクレアが登場。
1月からはカカオが香るショコラエクレア、フランス産ヴァローナ社のホワイトチョコレートを使ったエクレアとマスカルポーネチーズのコクとさわやかな苺がマッチングする苺エクレアが登場。3月からはさくら風味のカスタードクリームと抹茶の生クリームで仕上げた桜エクレアをお楽しみください。
■2018年1月1日(月・祝)~4月30日(月・祝)
■10:00am~9:00pm

レモンタルト
レモンタルト

レモンクリームとムースのさわやかな酸味が心地良い逸品。サクサクのタルト生地や焦げ目を付けたメレンゲ、滑らかなクリームなど様々な食感をお楽しみいただけます。
■2017年9月19日(火)~
■10:00am~9:00pm

スワンのシュークリーム
スワンのシュークリーム

スワンの形をした見た目も愛らしいシュー生地にいちごをあしらい、生地の中にはいちご風味のカスタードクリームが爽やかな味わいを演出。チョコレートの羽根が繊細な中にも躍動感を表現しています。
■2018年5月31日(木)まで
■10:00am~9:00pm

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